Final_Project

Perancangan Buku Photo Story Tentang Cungkring (Cungur dan Kaki Kering Sapi) sebagai Makanan Khas Bogor

---

Permasalahan pada tugas akhir ini adalah bagaimana merancang sebuah buku photo story tentang cungkring sebagai bentuk informasi mengenai cungkring sebagai makanan khas Bogor kepada audiens/masyarakat. Salah satu faktor yang menjadikan masyarakat tidak tahu adanya makanan cungkring adalah karena tampilannya yang mirip dengan makanan berbahan dasar kikil lainnya, contoh yang paling mendekati adalah sate kikil. Jika dibandingkan dengan makan khas Bogor lainnya seperti, asinan, soto mie, dan bolu talas, cungkring memang hampir tidak diketahui keberadaanya sekarang, padahal cungkring sudah ada sejak tahun 1975. Informasi tentang cungkring ini terbilang sedikit diberitahukan oleh orang-orang sekitar tentang keberadaan makanan lezat ini. Faktor lain yang paling mempengharui adalah karena masyarakat tidak tahu perbedaan yang jelas antara makanan sate kikil atau olahan kikil lainnya dengan makanan cungkring. Sebabnya, masyarakat jadi menganggap bahwa cungkring tidak berbeda dengan makanan olahan kikil lainnya. Maka, solusi yang diberikan berupa media foto dalam bentuk buku photo story yang tujuannya untuk memberitahukan informasi tentang keberadaan dan perbedaan cungkring yang dikemas dengan foto dan cerita agar audiens/masyarakat mudah untuk paham dan diharapkan dapat mengajak mereka untuk ikut menyebarkan informasi tentang cungkring.

---

Ketersediaan

DKV 20/004

Referensi

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

DKV 20/004

Penerbit

Jakarta : Universitas Trilogi., 2020

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar