Text
Analisis pendapatan pedagang besar udang vaname studi kasus pasar muara angke Jakarta Utara
"Udang vanname merupakan komoditas hail laut bernilai ekonomi tinggi dengan pertumbuhan produksi rata-rata 6.64% per tahun. Penelitian ini bertujuan menganalisis pendapatan pedagang besar dang vanname di Pasar Muara Angke, mengidentifikasi kendala yang memengaruhi pendapatan, dan memberikan rekomendasi strategi peningkatan pendapatan. Data primer diperoleh melalui wawancara dan observasi langsung, sedangkan data sekunder berasal dari literatur relevan. Metode analisis meliputi analisis penerimaan, total biaya, dan pendapatan.
Hasil menunjukkan rata-rata pendapatan bulanan enam pedagang sebesar Rp62.961.666,- dengan pendapatan tertinggi Rp69.690.000,- dan terendah Rp37.350.000,-. Pendapatan dipengaruhi oleh modal pribadi dan volume penjualan. Modal usaha penting dalam kapasitas pembelian dan efisiensi operasional, namun fluktuasi harga, ketidakseimbangan pasokan-permintaan, serta sifat udang yang mudah rusak menjadi tantangan utama. Biaya tetap seperti sewa lapak dan gaji tetap harus ditanggung meskipun pendapatan menurun. Strategi peningkatan pendapatan meliputi pengolahan produk bermilai tambah, ekspansi pemasaran melalui distributor, ritel modern, e-commerce, serta kemitraan dengan pembudidaya. Temuan menegaskan pentingnya manajemen modal, pengelolaan stok, dan strategi adaptif dalam menghadapi dinamika pasar."
AGR25/016 | AGR 25/016 | Prodi Agribisnis (Ruang Skripsi dan Tesis) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain