Kadar Kalsium Oksalat Glukomanan dan Protein Pada tepung Fermentasi Porang
Porang (Amorphophallus muelleri B.I) merupakan tanaman dengan kandungan gizi berupa glukomanan yang cukup tinggi sekitar 55% dalam basis kering. Glukomanan terdiri dari residu D-glukosa dan D-m…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- ITP 23/001
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Maria Chasteleina Leander"
Permintaan membutuhkan 0.0007 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah