Preferensi formulasi sereal flakes dari tepung sorgum, tepung jagung, dan tep…
Diversifikasi pangan merupakan strategi penting dalam mendukung ketahanan pangan nasional serta memenuhi kebutuhan masyarakat akan pola makan schat. Salah satu inovasi yang berpotensi adalah pengem…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- ITP 25/001
Penambahan ekstrak bunga telang (clitoria ternatea L) terhadap mutu fisikokim…
Penelitian in dilatarbelakangi oleh meningkatnya konsumsi es krim di Indonesia serta kebutuhan akan inovasi pancan yang tidak hanya enak tetapi juga menychatkan. Es krim yoghurt meniadi salah satu …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- ITP 25/002
Analisis fisikokimia dan tingkat kesukaan kefir beras merah dengan perbedaan …
"Indonesia merupakan negara yang sebagian besar penduduknya menjadikan bras yang berasal dari tanaman padi seba gai bahan makanan pokok. Diversifikasi pangan beras merah, belum banyak dieksplorasi.…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- ITP 25/003
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Seveline"
Permintaan membutuhkan 0.00074 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah