Buku ini menjabarkan tentang bagaimana mengidentifikasi cemaran mikrobia, wabah Salmonellosis di lingkungan. Ada fenomena baru bahwa Bacteriophage dapat digunakan untuk melisiskan baik di pangan da…
Sumberdaya hayati perairan air tawar yang mempunyai nilai ekonomis tinggi adalah komoditas ikan-ikan yang hidup dan berkembang biak di perairan rawa. Ikan-ikan ini juga merupakan ikan budaya bagi M…