Image of Prototipe alat pengering kayu manis sebagai salah satu bahan baku wedang dengan menggunakan logika fuzzy

Text

Prototipe alat pengering kayu manis sebagai salah satu bahan baku wedang dengan menggunakan logika fuzzy

Wedang uwuh tradisional Yogyakarta adalah minuman nikmat yang berkhasiat bagi kesehatan yang terbuat dari rempah-rempah alami dengan cita rasa rempah herbal yang khas dan aroma yang harum. Kayu manis merupakan tanaman yang mengandung senyawa yang dapat digunakan sebagai obat dan merupakan salah satu bahan baku wedang uwuh. Kayu manis dan daun kayu manis membuat rasa wedang uwuh menjadi lebih nikmat, juga memiliki khasiat untuk menyembuhkan sakit perut dan kelebihan berat badan. Proses pengeringan bahan baku wedang, termasuk kayu manis, merupakan tahap penting dalam memastikan kualitas produk akhir. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif melibatkan pengukuran data numerik, eksperimen terstruktur, analisis statistik, dan pemodelan matematis. Data suhu, kelembapan, dan warna kayu manis dikumpulkan menggunakan sensor yang terintegrasi pada alat pengering. Metode pengeringan konvensional sering kali kurang efisien dan sulit dioptimalkan karena variasi suhu, kelembapan, dan warna. Oleh karena itu, penggunaan logika fuzzy dalam mengendalikan alat pengering diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dan konsistensi proses pengeringan. Dengan menerapkan metode logika fuzzy dalam meneliti suhu, kelembapan, dan warna pada kayu manis. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan sistem pengendalian logika fuzzy pada alat pengering untuk meningkatkan efisiensi pengeringan kayu manis. Prototipe alat pengering kayu manis menggunakan metode logika fuzzy menunjukkan efektivitas dalam mengontrol suhu, kelembaban, dan warna selama proses pengeringan. Data yang diperoleh selama pengujian menunjukkan konsistensi dalam suhu dan kelembaban, yang penting untuk memastikan kayu manis yang dihasilkan memiliki kualitas yang baik. Penggunaan sensor suhu, kelembaban, dan warna yang terintegrasi dalam sistem juga memungkinkan pemantauan real-time, sehingga meningkatkan efisiensi proses pengeringan.

Ketersediaan
TI24/011TI 24/011Prodi Teknik Informatika (Ruang Skripsi dan Tesis)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
TI 24/011
Penerbit
Jakarta : Universitas Trilogi.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
TI
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Information technology
Trilogi University--Information technology
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar