Text
Pengambilan keputusan beresiko pada pascapanen komoditas cabai merah keriting komunitas Tani Transfarmers
Pertanian skala rumah tangga, termasuk budidaya dan pascapanen komoditas cabai, bukan hanya merupakan aktivitas ekonomi semata, tetapi juga bagian dari kegiatan agribisnis yang penuh risiko. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi keputusan yang diambil oleh petani dalam menghadapi tantangan dan ketidakpastian dalam keputusan berisiko. Menghadapi agribisnis berisiko dari sisi budidaya serta pascapanen cabai yang menentukan produktivitas dan keberlanjutan usaha akan sangat memengaruhi produktivitas dan keberlanjutan usaha. Agribisnis berisiko pada skala rumah tangga pada proses pascapanen komoditas cabai, pengambilan keputusan berisiko dilandasi pada: (1). Mengetahui preferensi risiko pelaku usaha agribisnis komoditas cabai komunitas Transfarmers. (2). Menganalisis efisiensi biaya panen dan pascapanen. (3). Mengidentifikasi mark up pricing olahan cabai untuk menciptakan nilai tambah komoditas cabai dalam skala rumah tangga. Penelitian ini dilakukan di Desa Cibitung Wetan, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. pada tanggal 1 bulan Agustus sampai 30 Desember 2023 Pengumpulan data dilakukan dengan mewawancarai petani secara langsung dengan panduan kuesioner yang terstruktur. Data yang dikumpulkan terkait dengan tulisan ini mencakup karakteristik rumah tangga petani seperti luas lahan, harga bibit, pupuk cair dan padat, biaya perawatan serta biaya panen. Analisis dan pembahasan dalam penelitian ini menggunakan metode SWOT untuk menjawab pertanyaan penelitian, "Bagaimana pengambilan keputusan berisiko komunitas agribisnis komoditas cabai merah keriting dalam mengambil keputusan pascapanen untuk meningkatkan nilai tambah komoditas cabai?" pada komunitas petani agribisnis komoditas cabai dalam konteks pengambilan keputusan yang berisiko. Pembahasan penelitian tentang usaha tani çabai merah keriting di sempit, keputusan berisiko agribisnis çabai merah keriting, strategi pascapanen, serta informasi terkait yang mendukung penelitian keputusan berisini pascapanen komoditas cabai.
AGR24/008 | AGR 24/008 | Prodi Agribisnis (Ruang Skripsi dan Tesis) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain