Manajemen
Pengaruh kualitas produk, persepsi harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan Fore Coffee Depok
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk, persepsi harga, dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan Fore Coffee Depok. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei melalui penyebaran kuesioner kepada 200 responden yang merupakan pelanggan Fore Coffee Depok yang melakukan pembelian secara dine-in minimal dua kali dalam satu bulan terakhir. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah rumus Slovin dengan tingkat kesalahan sebesar 7%. Data yang diperoleh kemudian dianalisis menggunakan metode Structural Equation Modeling–Partial Least Square (SEM-PLS) dengan bantuan perangkat lunak SmartPLS versi 4.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan, yang mencerminkan pentingnya rasa, penyajian, dan konsistensi produk yang ditawarkan Fore Coffee. Selain itu, persepsi harga juga terbukti berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan, yang menunjukkan bahwa kesesuaian antara harga dan manfaat yang diterima pelanggan menjadi faktor penting dalam menciptakan kepuasan. Kualitas pelayanan turut memberikan pengaruh terhadap kepuasan pelanggan, yang menegaskan bahwa pelayanan yang ramah, cepat, dan responsive mampu meningkatkan pengalaman pelanggan.
| SKR26/037 | SKR 26/037 | Prodi Manajemen (Ruang Skripsi & Tesis) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain