Pada tahun 2022, kendaraan listrik jenis BEV mengalami peningkatan secara signifikan. jika di lihat dari data penjualan mobil listrik di Indonesia terus meningkat dapat diartikan juga bahwa penggun…
Penelitian ini menganalisis pengaruh konsumsi rumah tangga, investasi, dan belanja pemerintah terhadap pertumbuhan ekonomi di 10 provinsi Pulau Sumatera periode 2015-2024. Pertumbuhan ekonomi diuku…
Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan minuman sari nabati berbasis beras merah dengan penambahan kacang hijau dan kedelai sebagai tambahan protein. Lima formulasi dibuat dengan variasi ras…
Indonesia merupakan negara maritim dengan sekitar 70% wilayahnya terdiri atas lautan, sehingga menghasilkan sumber daya laut yang melimpah, salah satunya adalah rumput laut Eucheuma cottonii, yang …
Fruit leather merupakan salah satu inovasi produk pangan berupa lembaran tipis dari olahan buah yang dikeringkan. Penambahan rumput laut Eucheuma cottonii yang memiliki kandungan karagenan yang ber…
Pisang uli merupakan salah satu jenis pisang lokal yang mudah mengalami Kerusakan pascapanen sehingga diperlukan pengolahan untuk meningkatkan nilai tambah dan memperpanjang daya simpannya dan sala…
Ikan nila merupakan produk pangan yang banyak digemari karena kandungan gizi yang tinggi, namun memiliki tingkat ketahanan yang rendah terhadap pembusukan. Film indikator warna solusi untuk mendete…
Manga merupakan buah musiman yang populer dan banyak dibudidayakan di Indonesia. Di antara berbagai varietas lokal, manga Manalagi dikenal memiliki kandungan vitamin C yang tinggi serta aktivitas a…
Nara Kupu Village is one of the agrotourism destinations located in Depok City, offering various educational tourism attractions based on natural elements in the West Java region. This study focuse…
Penelitian in bertujuan untuk menganalisis struktur kelembagaan dan efisiensi rantai pasok ikan hias gupi (Poecilia reticulata) di Kota Depok. Ikan gupi merupakan salah satu komoditas ikan hias air…